本文審稿/朱信誠醫師
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Q10是什麼?
Q10的全名是co-enzyme Q10,中文叫做輔酶,存在細胞粒腺體中,是能量及代謝的介質,人體可以自行合成,也可以從食物中獲得,主要是讓細胞能量供應系統活化,同時也保護細胞不受自由基的傷害。Q10存在人體心臟、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟等器官,能適時供給能量
功效 | 養顏美容、產前保養 |
吃法 | 『白天飯後』食用 |
副作用 | 失眠、噁心、腹瀉 |
吃什麼可以補充輔酶Q10?
所有食物當中,內臟、堅果油的 Q10 含量相對高,但攝取過多可能會有膽固醇或脂肪過高的風險,其他同樣富含Q10的食物包括:
- 肉類:豬心、豬肝、雞心、雞胸肉、沙丁魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚
- 堅果類:花生、腰果、開心果、芝麻、核桃、杏仁
- 蔬果類:青花菜、菠菜、油菜、大白菜、黑醋栗、柳橙
- 油類:大豆油、菜籽油、橄欖油
哪些人需要補充輔酶Q10?
Q10是身體活力的重要來源,雖然人體可以自形合成,但針對下列幾種族群,補充Q10可以有效幫助維持生理機能:
- 生活作息不正常的人:Q10可幫助營養補給
- 輕熟齡的人:Q10含量會隨著年紀增長而逐漸減少,適量補充,可以維持生理機能
- 想要日常保健:可以維持好氣色、提振精神、增強體力
- 想要養顏美容:Q10提供身體所需能量,維持外表澎潤及健康氣色
- 長期吃素的人:Q10多半是動物性來源,素食者容易攝取不足
- 大量運動的人:Q10可以協助能量轉換並具備良好的抗氧化功能
輔酶Q10的6大功效
Q10是參與代謝的重要輔助酵素,存在體內許多器官,維持人體活動需要大量的能量,缺乏Q10將導致體內熱量難以轉為能量利用,並進一步影響代謝,Q10的功效作用包括『維持生理機能、促進新陳代謝、增強體力、提振精神、產前保養、養顏美容』
輔酶Q10要吃多少才有效?有副作用嗎?
依照衛福部食藥署食品安全衛生管理法規定,供食品原料使用之輔酵素Q10,每日食用限量為『30mg』,而且『15歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患,不宜食用』
輔酶Q10副作用
Q10是安全性很高的營養成分,適量補充基本上不會有副作用,但過量攝取Q10,部分人可能會出現例如失眠、胃部不適、噁心、腹瀉等症狀,甚至有可能會影響身體合成Q10的能力,所以如果有需要攝取更高劑量,建議先諮詢醫療專業人員
若本身患有糖尿病、心臟病、心血管疾病、癌症等慢性或重大疾病,務必在諮詢過專業醫生建議後再食用,以免和定期服用的藥物產生交互作用影響藥效
輔酶Q10什麼時候吃?
Q10屬於脂溶性營養素,飯後服用吸收率會比較好,且因為Q10有提振精神的功效,建議在早餐或午餐飯後食用,以免影響睡眠
4大輔酶Q10挑選原則
市售Q10產品,使用的原料、劑量、複方都相差非常多,也導致價格&適用的族群有所不同,營養師也建議可以參考以下4大挑選原則,來選擇最適合自己的產品:
挑選原則1:優先選擇還原型Q10
還原型Q10又稱為泛醇 ,是身體可以直接利用的活性型態,直接攝取可以達到較佳功效
挑選原則2:選擇安全有效劑量
我國食品安全法規建議每天補充30mg是安全有效的劑量,多食無益
挑選原則3:通過第三方檢驗並揭露相關報告
產品更要能通過第三方單位,例如:SGS重金屬、農藥、塑化劑等項目檢驗,才可以安心的長期食用
挑選原則4:視個人需求選擇複方產品
建議依照個人保健需求,挑選不同的複方Q10,保健效果更佳:
- 銀髮族長輩:搭配納豆紅麴
- 女性保養:維生素C、鐵、葡萄籽
- 上班族保養:維生素B
朱信誠 醫師
本文審稿專家介紹
朱信誠是一名經國家考試的執業醫師,熟悉醫學、營養資訊,負責本篇文章內容的審稿
- 宏仁醫院泌尿科 主治醫師
- 曾任顧家泌尿科診所 主治醫師
- 曾任衛生福利部雙和醫院泌尿科 總醫師
參考資料References:
- 健康食品新寵兒──Q10-台大醫院神經部
- Coenzyme Q10 Therapy
- Antifatigue effects of coenzyme Q10 during physical fatigue(Nutrition. 2008 Apr;24(4):293-9. doi: 10.1016/j.nut.2007.12.007. Epub 2008 Feb 13.)
Notice Title
以下是營養師回答PTT、Dcard等網友們關於Q10的常見問題